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　　在旅游景區進餐要注意證照是否齊全。消費者在旅游景區進餐時，應注意選擇證照齊全、量化等級B級以上、內外環境整潔、信譽度高的餐飲單位就餐，不到無證經營或衛生狀況不良的場所消費。不購買無冷藏、無防蠅防塵等衛生設施的小吃攤點或流動攤販出售的涼熟食制品，并注意分辨食品是否變質。不食用無資質企業供應的快餐、盒飯。

　　集體聚餐注意干凈衛生。農村集體聚餐，應保證具有與供應飯菜的品種、數量相適應的加工場地，保證易腐食品原料和熟食制品能夠在冷藏條件下儲存。不能當餐用完的，應及時冷藏，隔餐和隔夜的熟食制品必須徹底加熱后食用。農村集體聚餐不宜加工涼菜，不宜食用感官異常的食物。餐具和接觸熟食的用具、容器使用前必須清洗消毒。加工、貯存食物要生熟分開，避免交叉污染。承辦宴席的廚師要掌握必要的食品安全知識，承辦廚師和服務人員應持有效健康證上崗，并做好食品留樣，嚴禁采購貯存和使用亞硝酸鹽，嚴禁濫用食品添加劑，嚴禁食品和食品原料與非食品原料及危險化學品混放。

　　消費者在餐飲單位就餐后，一旦發生惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等消化道癥狀，應保留好消費憑證，及時到醫院就診，與就餐單位取得聯系，并向當地衛計委和市場監管部門報告。同時，要注意保留好剩余食品和吐瀉物，交由衛生部門調查認定。節日期間各級市場監管部門會依法履行食品安全監管職責，加強對節日期間餐飲服務食品安全監督檢查。