兩節期間，大連市各級食品藥品監管部門加強食品藥品安全監管，嚴格應急值守，及時辦理群眾投訴舉報，確保了公眾飲食用藥安全，全市未發生食品藥品安全事件。
節前，市局組織全市76家大型食品生產、流通和餐飲企業、31家高風險藥品醫療器械生產經營企業、17家保健食品化妝品生產企業進行集中約談，要求企業牢固樹立第一責任人意識，增強主動防范意識和自我管控能力，認真執行質量安全管理制度，嚴防嚴控食品藥品安全風險。市縣兩級食品藥品監管部門針對批發市場、農貿市場、商業區、旅游景區和城鄉結合部餐飲服務單位等重點單位開展監督檢查，重點檢查食品進貨查驗、索證索票、臺賬管理、餐飲具清洗消毒等制度落實情況以及食品添加劑使用管理、食品加工操作等重點環節，嚴厲查處銷售超保質期、“三無”、假劣偽冒食品等違法行為。
不定期巡查轄區藥店診所以及旅游景點、繁華商業區、公眾聚集場所附近涉藥涉械單位，嚴厲打擊非法渠道購進藥品、不按規定條件儲存藥品等違法違規行為，確保藥品市場規范有序。同時，嚴格落實應急值班值守制度，實行24小時值班，及時受理公眾投訴舉報，有效處置食品、藥品安全突發問題。節日期間，全市共出動執法人員2231余人次，檢查食品藥品企業3700余家次，市食品藥品監管局飛行檢查141家食品藥品生產經營單位，接聽各類投訴舉報及咨詢225項，受理投訴舉報案件96件。
