愛吃大閘蟹的市民，今年又可以大飽口福了！昨天，連續舉辦了7年的上海海洋大學第十一屆蟹文化節暨2017全國河蟹大賽亮相南京路。來自上海、江蘇、安徽、浙江、湖北、江西、山東、河南等地約70多家單位選送的2000余只河蟹角逐全國河蟹產業界的“奧斯卡獎”，參賽單位和河蟹參賽數量均創歷史之最。昨天下午，今年的蟹王蟹后出爐，為近3年來最大，“蟹王”重量達523.8克，“蟹后”重量達361.0克。
記者了解到，今年大閘蟹迎來大豐收，產量甚至有望超過前年，成為“河蟹大年”，同時，大閘蟹的規格大、口感好、價格低，直到明年元旦前，市民都可以吃到味美價低的大閘蟹。
昨天上午，記者來到活動現場，一個個排列整齊的塑料箱中，張牙舞爪的“青殼將軍”們神氣十足，正等待著角逐賽場。上海海洋大學教授、上海市河蟹產業技術體系首席專家王成輝探查著各路“選手”，一臉興奮。“今年又是一個高產年，可能比前年還要高！”
除了產量，今年河蟹的整體規格也大于去年，“往年的3兩蟹今年能長到3兩2，平均個頭增長10%-15%”。
與此形成對比的是，今年的河蟹銷售價格卻遠低于去年，“整體低了30%，比如4兩雄蟹、3兩雌蟹的價格，去年市場價每斤60元，今年只要40-45元”。
王成輝介紹，上海大閘蟹由于采用良種的比例高，其外形的美觀度和整齊度較其它大閘蟹要好，“比如，上海本土大閘蟹具有‘腿長’這一顯著的外形特點。”
但是，上海市民要吃到“上海牌”的大閘蟹，也許并不容易。由于上海本地蟹產量有限，品質又好，通常是按只賣，一只蟹的均價在60元左右，高于外地一斤蟹的價格，并且在10-11月份就銷售完畢了，所以市民想吃一口上海本地蟹不僅要搶時機，而且得付高價錢，可謂是“愛你在心口難開”。
