孩子在學校食堂吃了啥？吃得好不好？安全不安全……這些問題時刻牽掛著家長的心。自秋季開學以來，安徽省食品藥品監管局利用一個月時間，針對全省高校、中小學、幼兒園開展食品安全風險隱患排查整治行動，嚴防嚴管嚴控校園及周邊食品安全風險，保障學校食品安全，取得明顯成效。
9月初，安徽省局制定了《2017年學校校園及周邊食品安全督查方案》，從食品消費監管處、食品流通監管處抽調工作人員組成兩個督查組，分別對池州、銅陵、黃山、馬鞍山、淮北、滁州等市的學校食品安全監管工作進行督查。重點對學校校園及周邊食品經營者是否依法取得食品經營許可，許可證是否在有效期內，實際經營范圍、經營地址是否與許可證一致；學校是否將食品安全作為日常管理的重要內容，是否建立以校長為第一責任人的食品安全責任制，是否配備專（兼）職食品安全管理人員，明確食品安全崗位職責，簽訂責任書；學校食堂、學校校園及周邊食品經營者是否建立并落實食品安全管理制度等方面進行檢查。
從督查情況看，全省學校校園及周邊食品安全狀況總體良好。但也發現少數餐飲單位和學校食堂存在餐具保潔不符合要求、食品貯存不規范等問題，督查組現場給予指出并要求其限期整改到位。
截至目前，全省共檢查各類學校食堂、學生集體用餐配送單位、校園內社會餐飲單位、校園周邊小餐飲及校外托管機構（小飯桌）等食品經營主體共27158家，下達整改通知書2071份，約談責任人651人次，立案查處80起，沒收問題食品362.1公斤，罰沒金額46.9萬元，取締47家。
