日前，菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對菏澤市8家食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行了日常監(jiān)督飛行檢查，有兩家企業(yè)未發(fā)現(xiàn)問題項(xiàng)目，其余幾家各有不同問題。
日前，菏澤市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》、《2017年全市生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃》等規(guī)定，對菏澤市8家食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行了日常監(jiān)督飛行檢查。現(xiàn)場檢查結(jié)果已公示。
根據(jù)菏澤市食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督飛行檢查情況表顯示，接受檢查的八家食品企業(yè)中，菏澤嘉宏脫水食品有限公司、菏澤御皇酒業(yè)有限公司未發(fā)現(xiàn)問題項(xiàng)目。
山東鄉(xiāng)土緣食品有限公司，發(fā)現(xiàn)問題4項(xiàng)，分別為生產(chǎn)車間地面有積水；更衣設(shè)施不能滿足生產(chǎn)需要 ；生產(chǎn)車間通風(fēng)不暢，無排氣設(shè)施；原料庫與生產(chǎn)車間存在交叉污染現(xiàn)象。
山東銀香大地乳業(yè)有限公司發(fā)現(xiàn)問題2項(xiàng)，分別為生產(chǎn)車間地面有原料存放；蟲害防護(hù)不完善，有蟲害現(xiàn)象 。定陶縣甲益淀粉制品有限公司發(fā)現(xiàn)問題4項(xiàng)，分別為生產(chǎn)車間地面有原料存放 ；更衣室沒有正常使用；生產(chǎn)車間與原料庫存在交叉污染現(xiàn)象；部分留樣記錄缺失。
菏澤牡丹城酒業(yè)有限公司發(fā)現(xiàn)問題5項(xiàng)，分別為生產(chǎn)車間部分墻面有霉變；更衣室無更衣櫥柜；進(jìn)貨查驗(yàn)記錄缺失；灌裝車間與洗瓶車間存在交叉污染現(xiàn)象；產(chǎn)品留樣不符合留樣要求。
山東孔子酒業(yè)有限公司發(fā)現(xiàn)問題1項(xiàng)，防鼠設(shè)施不完善。菏澤生力源酒業(yè)有限公司發(fā)現(xiàn)問題3項(xiàng)，分別為防鼠裝置缺失；洗瓶車間、灌裝車間和外包間存在交叉污染現(xiàn)象；未按規(guī)定留存樣品。
據(jù)悉，檢查組已在飛行檢查過程中將本次檢查發(fā)現(xiàn)的問題反饋給當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依照現(xiàn)行法律法規(guī)嚴(yán)肅處理。現(xiàn)將食品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督飛行檢查情況予以公告。
