最近，全國(guó)個(gè)別地方爆出使用罌粟殼作為火鍋底料的事件。目前正值火鍋季，不少市民發(fā)出疑問(wèn)，這種情況椒江有沒(méi)有？6日下午，浙江臺(tái)州椒江區(qū)食安辦、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合鳳凰網(wǎng)和本報(bào)記者組成的聯(lián)合調(diào)查組，對(duì)我區(qū)多家火鍋店進(jìn)行火鍋底料進(jìn)行突擊檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果尚未發(fā)現(xiàn)罌粟殼混進(jìn)火鍋底料的情況。
當(dāng)天下午4點(diǎn)，檢查組來(lái)到解放南路的“琪雄火鍋店”。在后面的廚房里，發(fā)現(xiàn)鍋里正在熬制濃湯，這引起了檢查組的注意。檢查人員舀出湯汁后，用檢測(cè)棒吸入少量湯汁，之后將湯汁滴在嗎啡/甲基安非他命二合一檢測(cè)試劑（膠金體法）上進(jìn)行檢測(cè)，幾秒鐘后，試紙顯示為“陰性”。
在測(cè)試之后，檢查人員又四處尋找其他可能混進(jìn)罌粟殼的火鍋底料，在旁邊的桌子上，檢查人員發(fā)現(xiàn)了一大包粉狀調(diào)料。檢查人員問(wèn)是何種調(diào)料？店主回答是現(xiàn)磨的胡椒粉。以防萬(wàn)一，檢查人員將胡椒粉溶解于水中，再用試紙測(cè)試，試紙仍然顯示為“陰性”。
在工人路的“川渝碼頭火鍋店”，檢查人員直接從客人正在食用的火鍋底料里取出湯汁，滴在試紙上進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，幾秒鐘后，發(fā)現(xiàn)試紙顯示也為“陰性”。
當(dāng)天下午，檢查人員還對(duì)輪渡路的“健龍要德火鍋店”、工人路的“渝滋味火鍋店”等進(jìn)行了突擊檢查，均未發(fā)現(xiàn)罌粟殼的痕跡。
據(jù)了解，食用添加一定量罌粟殼的食品，會(huì)讓人感到興奮、激動(dòng)，人們長(zhǎng)期食用含罌粟殼的食品，可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害，甚至?xí)霈F(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀，具有潛在吸食毒品的傾向。把罌粟殼放在火鍋的湯中，跟用水來(lái)浸取鴉片的原理是一樣的。罌粟殼中含有嗎啡等有效成分，會(huì)被浸入到湯中，長(zhǎng)期食用會(huì)使人上癮，還損害人的身體健康。因此，國(guó)家對(duì)食品中摻用罌粟殼的行為嚴(yán)格禁止。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科科長(zhǎng)肖衛(wèi)平表示，凡發(fā)現(xiàn)在食品中摻用罌粟殼的，市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)將嚴(yán)格依照《食品安全法》等規(guī)定予以處罰，并將查處情況通報(bào)公安機(jī)關(guān)。公安機(jī)關(guān)將嚴(yán)格按照《刑法》、《治安管理處罰法》、《禁毒法》等規(guī)定，對(duì)構(gòu)成“教唆、引誘、欺騙他人吸毒”、“非法持有毒品”、“非法運(yùn)輸、買(mǎi)賣(mài)、儲(chǔ)存、使用罌粟殼”等違法行為，依法嚴(yán)厲追究涉案單位及相關(guān)責(zé)任人員的法律責(zé)任。
