近日，甘肅檢驗檢疫局完成2017年度出口動物源性食品安全風險監測任務，共抽檢8類產品51個樣品，199個項次，囊括了羊腸衣、雞肉、豬肉等主要出口品種，所有樣品檢測結果均符合要求。
甘肅檢驗檢疫局積極采取措施，全力做好出口動物源性食品安全風險監測工作。一是加強培訓學習。組織各分支機構業務骨干進行專題培訓，保證檢驗檢疫人員熟練掌握運用“食品化妝品安全監督抽檢和風險監測管理系統”，熟悉抽檢工作規范要求。二是合理分配任務。結合轄區出口產品實際情況制定抽檢計劃，科學合理分解抽檢任務，確保工作責任有效落實。三是規范抽檢工作。嚴格按照規范要求進行抽樣、送檢、檢測，并做好取/送樣單等相關抽檢記錄。嚴禁集中抽樣、集中送樣、集中檢驗和集中報告。四是加強工作自查督查。年內結合質檢總局食品局的專項督察和甘肅局的年度檢查計劃，共對甘肅局出口動物源性食品安全風險監測工作進行了兩次專項自查督察，對于自查督察中發現的問題，及時督促相關人員進行有效整改。五是加強數據分析。通過對監控數據的分析研判，掌握轄區內出口動物源性產品質量安全水平，為今后的風險動態監控、評估及應對提供了有力的數據和信息支撐。
