食品伙伴網(wǎng)訊 12月7日，湖北省食藥監(jiān)局曝光了9批次不合格食品，涉及糕點、飲料、酒類等，其中半數(shù)產(chǎn)品有超范圍使用食品添加劑的情況。
不合格名單顯示，超范圍使用食品添加劑的產(chǎn)品有5批次，包括：武漢市好味美食品有限公司生產(chǎn)的小石頭檢出苯甲酸及其鈉鹽；湖北金鯉魚食品有限公司生產(chǎn)的油燜香辣味小龍蝦球檢出脫氫乙酸及其鈉鹽；房縣野人泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原汁酒（黃酒）、洑汁酒（黃酒）和（野人泉）黃酒，檢出糖精鈉，其中洑汁酒（黃酒）還檢出甜蜜素。
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)，各企業(yè)應(yīng)按照要求添加。長期食用超范圍或超限量使用食品添加劑的食品可能會影響人體健康。
另外，還有3批次檢出霉菌、銅綠假單胞菌、大腸菌群等微生物指標(biāo)不合格。其中，鄂州市梁子湖楊井山泉食品有限公司生產(chǎn)的楊井山泉飲用純凈水檢出大腸菌群、銅綠假單胞菌；鄂州市梁子湖區(qū)金雞山泉水廠生產(chǎn)的吳王山泉（富氧純凈水）檢出了大腸菌群，但按照飲用水的相關(guān)要求，5次抽樣中，銅綠假單胞菌、大腸菌群均不得檢出。
霉菌超標(biāo)的產(chǎn)品為羅田縣思思食品廠生產(chǎn)的甜蜜堡（面包），霉菌檢出值為8400CFU/g，依據(jù)《GB 7099-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》的規(guī)定，面包中霉菌應(yīng)不超過150CFU/g。
除上述產(chǎn)品外，湖北半山鹿酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的鹿茸血酒檢出酒精度39.2%vol，產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求為42±1%vol。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、十堰、荊州、鄂州和黃岡食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。
相關(guān)報道：湖北省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第47期）
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