日前，海口市食藥監局組織開展桶裝飲用水生產企業專項監督檢查，結合工作實際，監督抽查了4家桶裝水生產企業，進一步加強桶裝飲用水質量安全監管，督促桶裝飲用水生產企業切實落實食品安全主體責任。
按照《桶裝飲用水生產操作規范清單》內容，市食藥監局重點檢查企業生產場所設備設施運行、生產過程管理控制、設備及器具清洗消毒、出廠檢驗檢測、人員健康檔案等落實情況。對檢查中發現的部分企業存在衛生條件不達標、生產過程控制記錄不齊全、購銷臺賬建立不完善等問題，執法人員現場下達責令整改通知書，提出整改意見，要求企業認真落實食品安全各項管理制度，強化整改措施，切實提高食品安全意識。同時，現場開展桶裝飲用水專項抽檢，現場共抽樣5批次并送檢測機構檢驗。
