2017年1～11月，漳州檢驗(yàn)檢疫局共接受出口罐頭報(bào)檢16480批、4.58億美元同比分別增長(zhǎng)3.16%和3.49%。在全球經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下，罐頭行業(yè)出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
2017年來(lái)，漳州檢驗(yàn)檢疫局利用自身技術(shù)信息優(yōu)勢(shì)，努力發(fā)揮職能作用，新字當(dāng)頭，以創(chuàng)新釋潛力，以創(chuàng)新促發(fā)展，推動(dòng)出口罐頭產(chǎn)業(yè)逆勢(shì)前行。完善出口罐頭食品檢驗(yàn)監(jiān)管新模式，繼續(xù)致力于推進(jìn)“以風(fēng)險(xiǎn)管理為核心，以產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控和生產(chǎn)企業(yè)自檢自控為抓手，全程監(jiān)管與重點(diǎn)抽檢相結(jié)合”的出口食品檢驗(yàn)監(jiān)管模式改革，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理理念，突出企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)和檢驗(yàn)檢疫全過(guò)程監(jiān)管。通過(guò)建立健全對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的自檢自控管理體系，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估危害大的項(xiàng)目針對(duì)性的進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，有效將產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)降低到最小，生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理能力得到有效提高。
同時(shí)，打造信息技術(shù)共享新平臺(tái)，一方面，在漳州檢驗(yàn)檢疫局官網(wǎng)搭建“風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息發(fā)布平臺(tái)”和“國(guó)外食品通報(bào)信息查詢(xún)平臺(tái)”，及時(shí)發(fā)布相關(guān)出口食品農(nóng)產(chǎn)品國(guó)外通報(bào)查詢(xún)信息和技術(shù)貿(mào)易措施等預(yù)警信息。另一方面，推動(dòng)搭建漳州“中國(guó)罐藏食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量技術(shù)信息綜合服務(wù)平臺(tái)”并促進(jìn)其高效運(yùn)行，使漳州市向中國(guó)罐藏食品產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量、技術(shù)、信息三大領(lǐng)域的制高點(diǎn)邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐。
此外，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治新體系。加快推動(dòng)以罐頭為主要代表的出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市的創(chuàng)建工作。充分發(fā)揮漳州罐頭食品商會(huì)和蜜柚、蔬菜等協(xié)會(huì)在質(zhì)量發(fā)展及行業(yè)自律工作中的引領(lǐng)作用，推動(dòng)企業(yè)主動(dòng)履行質(zhì)量主體責(zé)任。幫助商會(huì)搭建企業(yè)人員培訓(xùn)平臺(tái)，指導(dǎo)商會(huì)組織開(kāi)展出口大宗產(chǎn)品產(chǎn)地調(diào)查，實(shí)施大宗產(chǎn)品原料農(nóng)殘區(qū)域化監(jiān)控。
