20日，記者從海口市食藥監(jiān)局了解到，該局組織市食藥稽查支隊和區(qū)食藥監(jiān)局開展專項檢查大行動，按照“嚴(yán)、快、準(zhǔn)”的原則徹查農(nóng)貿(mào)市場銷售的羊肉，嚴(yán)防未經(jīng)檢驗檢疫的羊肉流入市場。
19日上午，海口市食藥稽查支隊和美蘭、瓊山、秀英食藥監(jiān)局及食藥監(jiān)所，聯(lián)合省食藥監(jiān)稽查局、海南省動物衛(wèi)生監(jiān)督所開展羊肉專項檢查行動，重點檢查集中銷售羊肉的東門市場、培龍市場、秀英小街市場等。檢查的內(nèi)容包括：羊肉的進貨渠道是否合法，有無檢驗檢疫證明，現(xiàn)場加工的羊肉卷有無明顯的以次充好、摻雜使假等食品安全質(zhì)量問題，其中重點檢查羊肉來源是否合格。在專項檢查中，執(zhí)法人員在秀英小街市場羊肉攤位發(fā)現(xiàn)一家攤販銷售的羊肉來自廣東省湛江市，店主提供的《動物檢疫合格證明》（產(chǎn)品A）為復(fù)印件，且未取得本地的《動物檢疫合格證明》。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，執(zhí)法人員當(dāng)場給予市場開辦者下達《責(zé)令改正通知書》和給予警告行政處罰，要求攤主將未經(jīng)檢驗檢疫的羊肉下架。同時，立刻通過市場管理人員召集農(nóng)貿(mào)市場所有售賣羊肉的攤主進行培訓(xùn)交流。培訓(xùn)中，執(zhí)法人員向攤主強調(diào)未取得《肉質(zhì)品品質(zhì)檢驗合格證》和《動物檢驗合格證明》均不得銷售羊肉。
