為降低成本不擇手段，喬春華采購了31噸工業用鹽用來腌咸菜，接貨時被當場抓獲。
喬春華于2017年2月通過他人從山東壽光鹽廠訂購工業用鹽31噸，準備在到貨后用于在自家作坊內腌制咸菜。2017年3月1日，執法機關接到群眾舉報后，將正在牛肚村接貨的喬春華當場抓獲，現場查獲工業鹽620包，總計31噸。
上海浦東新區檢察院認為，本案雖然沒有實際損害，但卻存在很大的社會危險性，數量大、潛在影響大。2017年10月12日，上海浦東新區人民法院以喬春華犯生產、銷售有毒有害食品罪，判處其有期徒刑八個月，緩刑一年，并處罰金人民幣3萬元。
