水產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)系到老百姓的健康。2017年，廈門市海洋與漁業(yè)局開展了史上最嚴(yán)的水產(chǎn)品安全監(jiān)管工作，特別是率先對貝類、淡水魚產(chǎn)品施行準(zhǔn)入準(zhǔn)出制度，有效保證了廈門市民的餐桌安全。
16日，記者從市海洋與漁業(yè)局了解到，2018年，廈門將繼續(xù)加大水產(chǎn)品安全監(jiān)管工作力度，進(jìn)一步推進(jìn)準(zhǔn)入準(zhǔn)出制度的實(shí)施。
目前，在準(zhǔn)入準(zhǔn)出制度下，貝類、淡水魚等產(chǎn)品若要進(jìn)入廈門市場交易，運(yùn)載車輛必須出示所載產(chǎn)品的產(chǎn)地證明、合格證明，完成登記產(chǎn)品名稱、數(shù)量等信息后，才被準(zhǔn)許進(jìn)入交易區(qū)。
而這些水產(chǎn)品若要從交易區(qū)出去，同樣要具備詳細(xì)的流通信息。如此一來，哪一批水產(chǎn)品出了問題，監(jiān)管部門就可以快速找到源頭，并以此倒逼水產(chǎn)品生產(chǎn)單位按要求提供合格產(chǎn)品。
同時，在過去的一年里，廈門市還全面加強(qiáng)了水產(chǎn)品的安全監(jiān)管工作。制定了《創(chuàng)建國家食品安全城市暨2017年水產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)管工作方案》，明確了創(chuàng)建和監(jiān)管職責(zé)、突出重點(diǎn)，特別是加大了監(jiān)督抽檢力度，并且多次開展專項(xiàng)整治活動。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，市海洋與漁業(yè)部門開展執(zhí)法檢查158次，平均每周保持3次以上的夜間執(zhí)法檢查頻次，共出動人員634人次，檢查了經(jīng)營戶5285家次。監(jiān)督力度大大超過往年。廈門首次采用行政與刑事調(diào)查銜接的方式開展水產(chǎn)品安全監(jiān)督，2起藥殘嚴(yán)重超標(biāo)的案件線索被移送公安機(jī)關(guān)立案調(diào)查。
特別是去年6月份，漳州等海域發(fā)生有毒赤潮期間，市海洋與漁業(yè)局連續(xù)二十幾個日日夜夜連續(xù)奮戰(zhàn)，有效處置、保障了廈門水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。有關(guān)部門未接到廈門市民因食用批發(fā)市場水產(chǎn)品導(dǎo)致中毒事故的報告。
在新的一年里，廈門市還將進(jìn)一步加大對批發(fā)市場內(nèi)違法違規(guī)行為的執(zhí)法檢查力度和處罰力度，保持高壓態(tài)勢，提高監(jiān)管成效，并開展好水產(chǎn)品質(zhì)量安全藥殘快檢、甲醛快檢及監(jiān)督抽檢工作，促進(jìn)批發(fā)市場水產(chǎn)品的監(jiān)測合格率總體提高。
