2018年春節即將來臨，年貨質量安全如何保障？記者1月16日獲悉，銀川市市場監督管理局啟動專項食品安全快速檢測，將對2400批次食品及食用農產品進行抽檢。當日，執法人員對北環批發市場、溫州商城、廣味海鮮樓等17家農貿市場、餐飲單位銷售的蝦、鯉魚、鱸魚、螃蟹等28批次水產品的暫養水樣進行快速檢測，檢測結果全部合格。
此次銀川市市場監管局將快速檢測食品及食用農產品2400批次，其中快檢食品微生物80批次。快檢工作將充分發揮市場監管系統26個食品快檢站及市場、超市18個食品快檢室的快速篩查作用，結合市場實際情況，以食品生產小作坊、商場超市、農貿市場、小型餐飲為重點場所，以水果、蔬菜、水發產品、豆制品等產品為重點品種，加大快檢力度，督促食品經營者嚴格質量安全控制，落實主體責任，有效防范及化解食品質量安全風險。
對快速檢測不合格的食品及食用農產品，銀川市市場監管局將采取下架或封存的措施，如實填寫下架數量，并及時開展食品質量監督抽檢，對結果進行確認，對檢驗機構確認為不合格的食品，依法進行核查處置。
