在日前開幕的內蒙古兩會上,內蒙古自治區政協委員馬書春提交了《關于內蒙古屠宰業審批設置最低標準及牛羊無害化處理給予補貼的建議》的提案。
“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題是關系到千家萬戶的民生工程、民心工程。從事食品行業多年,馬書春通過實際走訪與調研了解到,在行業發展中,呼市地區的屠宰場設置、審批沒有明確設定門檻,投資上億元的企業和一些小規模作坊式企業在一個平臺上競爭,規模企業規范化運作,運營成本高。同時,他也了解到,目前,生豬無害化處理時有標準的補貼,內蒙古的牛羊在屠宰過程中需無害化處理時還沒有明確補貼。
如何讓農牧民減少損失,讓百姓吃到安全放心的肉食品?馬書春委員建議,盡快設置內蒙古屠宰業審批最低標準。比如說,從屠宰廠的設立就在同一平臺,設立行業的準入制度,包括廠區占地面積、廠房面積、設備的檔次等,都要設立最低點,達不到最低要求的堅決不讓上馬,這樣才能杜絕無序競爭。政府加大監管力度和補貼力度,使企業更規范運營,同時,建議在無害無害化資金補貼上考慮到牛、羊屠宰時的補貼。
馬書春委員表示,建議各級政府聯合多個部門,宣傳動物檢疫、防疫等的重要性,引導市民了解從正規廠店購買的經過檢疫的肉食品才是安全放心的肉食品,從源頭上來杜絕不符合安全防疫的食材流入市場,保證百姓舌尖上的安全。