日前，柳州市食品藥品監督管理局公告2018年第二期食品安全監督抽檢信息，有18批次食品抽檢樣品不合格，目前已被依法處置。
近期，該局組織抽檢肉制品、飲料、蔬菜制品、冷凍飲品、速凍食品、糕點、糧食及糧食制品、酒類、調味品、食用油、油脂及其制品、食糖、乳制品、蛋制品、糖果制品、方便食品、豆制品、水果制品、蜂產品等18類食品共228批次樣品，不合格樣品18批次，其中肉制品有4批次，飲料有3批次，蔬菜制品、冷凍飲品、速凍食品各有1批次，此外還有8批次不合格糕點樣品另行公告。其余12類食品均未檢出不合格樣品。
柳城縣太平鎮西部食品廠生產銷售的2批次“太平阿牛哥牛臘巴”樣品（生產日期/批號：2017/8/3，規格：120克/包；生產日期/批號：2017/8/10，規格：120克/包），山梨酸及其鉀鹽檢出值、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值均超標。
柳城縣壯師傅食品有限公司生產銷售的“壯師傅醬香臘巴”樣品（生產日期/批號：2017年08月15日，規格：250克/包），融水山頭牛食品有限公司生產銷售的“陳氏家牛臘巴、牛橫肝”樣品（生產日期/批號：2017/8/15，規格：125克/包），菌落總數超標。
柳城壯鄉鍶礦飲用水廠生產銷售的“壯鄉龍泉包裝飲用水（其他飲用水）”樣品（生產日期/批號：2017年08月15日，規格：18.9L/桶）銅綠假單胞菌和亞硝酸鹽超標。三江縣回甘食品有限公司生產銷售的“石牙山泉包裝飲用水”樣品（生產日期/批號：2017年08月12日，規格：18.9升/桶），鹿寨縣瑤康飲用水有限公司生產銷售的“瑤康山泉包裝飲用水”樣品（生產日期/批號：2017年09月14日，規格：18.6L/桶），銅綠假單胞菌超標。
柳州市葉牛生食品有限公司生產銷售的“老牛泡菜”樣品（生產日期/批號：2017/8/12），柳州市上純食品有限公司生產銷售的“綠豆沙冰”樣品（生產日期/批號：20170814，規格：凈含量300g），大腸菌群超標。
柳州市柳南區京柳面食店生產銷售的“白玉水晶餃”樣品（生產日期/批號：2017年08月17日），菌落總數超標。
