近日，國家食藥監總局網站公布了北京市食品藥品監督管理局關于2018年食品安全監督抽檢信息的公告（第12期）。公告顯示，北京市食藥監局組織抽檢糕點、乳制品、蛋制品、食用農產品、蜂產品、糧食加工品、水產制品、水果制品、速凍食品、餐飲食品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、調味品、糖果制品、餅干、肉制品、其他食品、罐頭、蔬菜制品等20類食品901批次樣品，其中合格樣品896批次，不合格樣品5批次。
據了解，不合格樣品有田濤（北京西郊偉偉農副產品市場有限公司）經營的普通雞蛋，不合格項目為恩諾沙星，經檢測實測值為13.2 μg/kg,標準值規定為不得檢出；
北京惠福圓餐飲有限公司經營、消毒的菜盤，不合格項目為大腸菌群，經檢測實測值為檢出 /50cm2,標準值規定為不得檢出 /50cm2;
北京市美丹食品有限公司生產經營的美丹雜糧消化餅干（酥性餅干），不合格項目為霉菌，經檢測實測值為110 CFU/g,標準值規定為≤50 CFU/g;
標稱天津市薊縣富興食品廠生產，北京綠谷金百萬餐飲有限責任公司經營的蘑菇罐頭，不合格項目為二氧化硫殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽，經檢測實測值分別為0.59 g/kg、0.141 g/kg,標準值規定分別為≤0.05 g/kg、不得使用；
標稱華容縣振華醬菜廠生產，北京得潤華食府經營的盈川泡菜系列，不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽，經檢測實測值為2.57 g/kg,標準值規定為≤1.0 g/kg.
據悉，針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，北京市食藥監局已要求食品經營者所在地食品藥品監管部門依法對其進行立案調查。對標稱生產企業在外省的，北京市食藥監局已將不合格食品情況通報了當地食品藥品監督管理部門。
