珍稀名貴的羊肚菌。
正月初九，春節大假才剛過完，位于四川江安縣大妙鄉分水村的300畝羊肚菌種植基地已是一派繁忙景象，村民一大早就開始進大棚采摘今年出土不久的羊肚菌準備發往老撾和柬埔寨。
“每畝羊肚菌預計可產400多斤，現已采收鮮菇20多噸”。公司董事長梁華笑呵呵地對記者說，由于羊肚菌具有非常高的營養價值，每斤已賣到120元，干品每斤1300元。產品大多數銷往成都、重慶等大城市以及出口到日本、韓國和東南亞市場。今天發往老撾和柬埔寨各1000余斤。
村民對羊肚菌整理裝筐。
據了解，羊肚菌是一種珍稀名貴的食用菌，去年公司派技術人員到全國著名的食用菌專家-四川省農科院高級工程師姜鄰教授拜師學藝，學到了羊肚菌最先進的栽培技術，初次栽培就獲得成功，預計今年羊肚菌收入可達600多萬元，帶動周邊群眾增收100余萬元。
“在自家門口就能掙上錢，不用出去打工，還能照顧家里老人和小孩，真是再好不過了，基地的活并不累人，每天工資100元左右，感謝公司對我們村的幫扶支持，把基地選在我們村”，正在大棚采摘羊肚菌的嚴大姐高興地說。
梁華還表示，作為精準扶貧項目，明年將會把羊肚菌生產規模擴大到1000畝，給村民提供菌種、指導技術、回收產品并建立合作社經營模式，讓當地更多的村民參與進來，增加收入，走上致富之路。
