近日，廣西—東盟經開區在轄區范圍內開展節后食品安全檢查，加強節后食品安全監管。
此次檢查以轄區企業和學校食堂為對象。檢查人員對食堂是否持有食品經營許可證，是否建立食品安全制度，采購食品原料、食品添加劑和食品相關產品是否索證索票，食品安全設施配備及加工過程是否安全等情況進行了檢查。下一階段，在學校開學前，東盟經開區還將加強對學校食堂的監督檢查，確保開學后學校學生餐桌上的食品安全。
東盟經開區在此次檢查中實行監管教育“兩步走”的執法機制，在監管的同時加大宣傳教育力度，明確食堂相關負責人的食品安全主體責任，增強從業人員食品安全意識，切實做到安全生產、合法經營。此外，為防止節后食品安全管理出現松懈，確保食品安全工作防患于未然，東盟經開區還將通過微信公眾號、官網、手機短信等媒介及時發布信息，提醒廣大群眾時刻關注身邊的食品安全問題。
