為切實解決安徽省阜南縣食品安全突出問題，全面提升食品安全水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”。按照安徽省、阜陽市、阜南縣食品安全工作部署。安徽省阜南縣市場監管局決定在全縣范圍內集中開展食品安全專項整治月行動。
此次專項整治將緊緊圍繞人民群眾反映強烈的食品安全突出問題，以乳制品、肉類及肉制品、豆制品、食用油、酒類、食用農產品等為重點品種，以農村地區、城鄉結合部、學校周邊、旅游景點和車站等為重點區域，以學校食堂、機關企事業單位食堂、養老機構、農產品批發市場、集貿市場、農村廟會和集市、農村集體聚餐和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所，以開展農村食品安全綜合治理、食品、保健品欺詐和虛假宣傳整治、農村集體聚餐食品安全監管、學校、機關企事業單位及養老機構食品安全監管、網絡訂餐食品安全等為重點內容，進一步加大日常監督檢查和專項抽檢力度，加強食品安全風險排查和食品安全隱患綜合治理，切實提升安徽省阜南縣食品安全水平，集中解決損害群眾利益的突出問題。
為做好做實該項工作，該局要求各單位要堅持以黨的十九大精神及習總書記關于食品藥品安全的戰略思想和系列重要指示精神為指引，一要統一思想認識，落實整治責任。二要正確引導輿論，開展宣傳教育培訓。三要堅持問題導向，嚴懲違法犯罪行為。四要實行標本兼治，健全長效監管機制。牢固樹立以人民為中心的思想，切實當好轄區人民群眾食品藥品安全的“守護神”。
