食品伙伴網(wǎng)訊 4月4日，江西省食藥監(jiān)局公布了新一期食品抽檢信息結果，2批次問題食品分別檢出了重金屬、二氧化硫殘留超標。
據(jù)悉，本次抽檢2類食品72批次樣品。其中， 茶葉及相關制品41批次，合格40批次，不合格1批次；蔬菜制品31批次，合格30批次，不合格1批次。
不合格茶葉為：標稱安溪縣福益茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的烏龍茶（特級）（生產(chǎn)日期/批號：2016-9-2），鉛檢出值為7.8mg/kg。
鉛屬于重金屬污染物指標，主要是環(huán)境污染帶入原料的，《GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量》中規(guī)定，鉛在茶葉中的限量應不超過5.0 mg/kg。茶葉中檢出鉛超標，說明生產(chǎn)企業(yè)對原料把關不嚴，使用了鉛含量超標的原料，也不排除從生產(chǎn)設備遷移入食品的可能。
不合格蔬菜制品為標稱井岡山市井竹青實業(yè)有限公司生產(chǎn)的筍衣（生產(chǎn)日期/批號：2017-09-15），二氧化硫殘留量檢出值為0.52g/kg。
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，進入人體內后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》規(guī)定，干制蔬菜中二氧化硫殘留量不能超過0.2g/kg。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
相關報道：江西省食品藥品監(jiān)督管理局2018年第14期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
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