2017年，婁底市食品藥品監管局以提升群眾滿意度為根本目標，嚴格踐行“四個最嚴”，全面實施五大食品安全工程“補短板、守底線”，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，取得了整合食品監管職能體制改革以來在全省年度考核中的最好成績，公眾滿意度躍升了5分。
婁底市食品藥品監督管理局主要負責人表示，該局一是實施托幼機構餐飲質量提升工程。在繼續深入推進學校食堂標準化建設的基礎上，重點針對“設施設備老化、工藝流程簡化、管理制度粗化”等老大難問題，全面推進托幼機構食堂標準化建設。目前全市托幼機構食堂改造提質率80.9%，“明廚亮灶”托幼機構食堂932家。二是實施食用農產品集中交易市場標準化建設工程。近年來，市財政補貼4600萬元，帶動社會資本1.7億元，對中心城區20個農貿市場、33個生鮮農產品專賣店進行規范化改造，創建放心肉菜示范超市19家。三是實施檢驗檢測能力提升工程。投資3800萬元的市食品藥品檢驗實驗室即將投入使用，漣源、雙峰等縣市檢驗檢測所改造建設項目取得積極進展。四是實施食品安全“一創雙護”工程。在婁星區全面啟動全省第二批食品安全城市示范創建活動，創建食品安全示范街5條、示范店120余家、示范所2個。檢查經營早餐的學校托幼機構食堂、餐飲店1520家，檢查食品、保健品經營單位1237余家次，立案查處28起，刑拘7人，有力保障未成年人和中老年人的食品安全。五是實施專項整治及稽查執法“亮劍”工程。市、縣、所同期開展或以全局集群出動，先后開展春節食品安全、肉及肉制品、農村食品等專項整治和稽查執法“百日會戰”行動，辦結各類食品藥品違法案件971起，查辦婁星“4·6”特大屠宰窩點注水牛肉案、“4·11”特大生產銷售有毒有害食品案、“11·12”違法銷售母種豬肉案、江中猴姑虛假標簽標識案、銷售假冒食品“每日堅果”案等大要案19起，抓獲犯罪嫌疑人54人，有力維護了食品藥品安全生產經營秩序。
