近日，由貴州省食品藥品監管局食品流通、餐飲服務監管部門工作人員組成的調研工作組赴余慶縣，就食品小攤販備案管理模式進行專項調研。
為促進余慶縣食品小攤販監管模式的不斷創新與發展，調研組從五個方面對進一步規范食品小攤販管理工作做出指導：一是各鄉（鎮、街道）政府（辦事處）應加強對食品小攤販的摸底排查，依法開展備案；二是食品安全監管部門要加強劃行規市后的食品攤販監管，督促其落實食品安全主體責任；三是縣政府食品安全辦要充分發揮綜合協調作用，明確各部門職責分工，引導食品攤販改善自身經營條件，逐步提升全縣食品攤販食品安全整體水平；四是加大經費投入和從業人員培訓力度，將食品攤販監管工作經費納入本級財政預算；五是要積極探索立體協調的監管模式，從縣級層面探索建立總體性指導性意見，從食品安全、劃行歸市、備案管理等方面建立系列標準及制度。
