以下是食品伙伴網匯總的食品資訊一周熱聞（4.8—4.14），轉載請注明食品伙伴網。
一、國內熱聞
1、通知·公告
中華人民共和國農業農村部公告第5號
國家市場監督管理總局關于7批次食品不合格情況的通告〔2018年第2號〕
國家認監委關于對國家產品質量監督檢驗中心授權的公告（ 2018年第14號）
國家市場監督管理總局國家藥品監督管理局關于做好機構改革期間食品藥品監管工作的公告
2、食品安全·曝光臺
燕之屋燕窩被指97％為糖水和增稠劑
東莞多個正規屠場瘋狂炮制注水牛肉 觸目驚心！
因銷售不合格三文魚西安麥德龍、永輝超市被處罰
福州市民投訴盒馬鮮生海報誤導消費 牛肉塊變牛肉末
調味品全部用添加劑勾兌 齊齊哈爾一調味品廠專產不合格產品
西安華潤萬家超市內一包茶葉上竟有兩個生產日期 究竟怎么回事？
食堂吃出蚯蚓、蜘蛛?徐州某學校食品衛生問題由來已久 學生求放過【官方回應】
安徽曝光不合格食品抽檢名單永輝超市、大潤發銷售的活魚檢出孔雀石綠
3、國內食品資訊熱聞
復原乳是“假牛奶”？ 專家稱營養并不差
菠菜中毒死蜱超標，該如何處理銷售超市
“頂花帶刺” 黃瓜和彎黃瓜不能吃？ 你也真信！
寧波一市民因包裝有瑕疵要求10倍賠償敗訴
市場總局深夜掛牌，食品監管還有幾個待解問題
無錫外賣大戰愈演愈烈 三家平臺打起價格優惠戰【工商局約談】
因純天然、無添加被捧上天手工食品沒你想得那么好
動輒數萬元甚至二十多萬元一公斤的“天價”茶葉是如何“炒”出來的？
二、國際熱聞
1、國際預警
新西蘭召回我國產棉花糖
我國出口捷克枸杞檢出多種超標農藥
歐盟再通報奶粉疑受阪崎腸桿菌污染這次來自德國
2018年2月中國出口韓國食品違反情況（2月匯總）
2018年4月輸日食品違反日本食品衛生法情況（4月12日更新）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2018年第14周）
2、國際食品
英國開征糖稅 芬達雪碧“減甜”
緬甸經貿部允許向中國出口牛肉副產品
泰國逾600名高中生疑集體食物中毒
歐盟出臺“薯條法”：為了健康不能炸得過焦
受李斯特菌污染的澳洲蜜瓜出口到九個國家
印尼私釀毒酒死亡人數增至90人 萬隆進入緊急狀態【之前報道】
三、食品科技
日本研發出用智能手機顯示香味的技術
含高劑量氧化鋅？罐裝食品或傷害消化系統
研究：吸煙影響飲食健康讓人愛上“重口味”食物
華媒：加拿大發明測試貼片可隔包裝識別變質食品
