近日,海倫市場監督管理局聯合海倫市教育體育局對市區內中小學校及公立幼兒園食堂開展春季食品安全專項檢查。
檢查中,檢查人員分別深入海倫市第一中學、第二中學、第七中學、第八中學及海倫市實驗幼兒園等食堂,重點對學校食堂食品安全管理制度落實、從業人員健康管理、食品采購加工過程、環境衛生、餐具用具消毒、食品留樣、是否使用轉基因大豆油,是否使用食品添加劑等方面進行了詳細檢查。對個別學校存在從業人員健康證過期、環境衛生沒有及時有效清理、采購食材隨處堆放、索證索票不全等問題,檢查人員當場對其提出整改意見,下達了整改告知,責令限期整改。
檢查人員還督促各中小學校及幼兒園食堂負責人要嚴格落實各項食品安全管理制度,努力提高學校食堂食品安全管理水平,要逐條整改存在的問題,積極排除食品安全隱患,規范操作行為,杜絕食品安全事件的發生,切實保障廣大師生的飲食安全。