記者從有關會議上獲悉，江西省堅持質量興糧、綠色興糧、品牌強糧，加快構建現代糧食產業體系、生產體系、經營體系，確保今年糧食總產穩定在420億斤左右，堅決鞏固好江西省糧食主產區地位。
在提產能上再發力。江西省堅持向“地”要產能，向“技”要產能，著力挖掘糧食生產新潛力，高標準、嚴要求建設好2018年度290萬畝高標準農田指標任務，并將建好的高標準農田優先劃入糧食生產功能區，筑牢糧食產能基礎。各地扎實推進耕地質量保護與提升行動，全面啟動了25萬畝稻油輪作休耕試點，改善土壤，培肥地力，提升耕地質量和產出率。各地進一步強化水稻產業技術體系建設，集中力量攻克影響單產提高、品質提升、效益增加和環境改善的技術瓶頸，集成推廣一批優質高產暢銷品種，示范一批綠色高效主推技術，試點一批輪作種植模式，提升糧食生產科技含量和水平。
在調結構上再發力。各地推動糧食優質品種更新換代，傾力提升優質稻、富硒功能稻、有機稻生產比重，力爭今年完成優質稻訂單面積1000萬畝。各地以“三區一片”糧食主產區為依托，全力打造鄱陽湖優質大米產業園、撫吉優質大米產業園、富硒功能大米產業園、贛西有機大米產業園，促進糧食產業集約發展、集群發展。各地深入實施農藥化肥“負增長”行動，大力推廣稻漁綜合種養等20項綠色生態主推技術，推動糧食生產標準化、綠色化，減少農藥、化肥使用量，擴大綠色防控覆蓋面，增加有機肥使用量，力爭今年農藥利用率達到42.5%、化肥利用率達到41%。
在抓加工上再發力。今年，江西省將安排專項資金，圍繞生產、經營、產業三大體系，重點支持企業貸款貼息、訂單獎勵和宣傳推廣等關鍵環節，用三年時間，打造一批產值超50億元、加工能力超50萬噸、訂單面積超60萬畝的糧食加工型龍頭企業，補上糧食精深加工短板，推動糧食加工業升級。江西省將出臺糧食品牌整合扶持措施，按照“一個優勢區域、一個公共品牌、一套標準體系、多個經營主體和產品”的品牌整合路徑，加大鄱陽湖大米等區域品牌整合力度，培育和創建一批質量好、消費者認可度高、市場占有率高、市場競爭力強的全國性糧食品牌，逐步解決江西省糧食品牌“雜小弱”的局面。
