本報山東訊 近日,濰坊市食品藥品監管局組織召開全市流通環節食品安全監管工作暨規范化農貿市場創建培訓會議,對“品質食品示范超市”建設、規范化農貿市場創建、透明快檢室建設、農村食品市場整治等四項重點工作進行部署。
2017年,濰坊市食藥監局在全市大中型商場超市開展了“放心肉菜示范超市”創建活動,目前,全市36家大中型商場超市參與了示范創建。
2018年,該局將在去年創建活動的基礎上開展“品質食品示范超市”建設,與“省級放心肉菜示范超市”創建活動和《2018年濰坊市實施鄉村振興戰略工作計劃》同步進行。
據了解,“品質食品示范超市”提升了標準和要求,體現了濰坊的特色。原則上食品業務年收入500萬元及以上且食品經營面積1000平方米以上的大中型商場超市全部參與建設活動。要求2018年年底前,全市90%以上的大中型商場超市蔬菜來自規模種植基地,100%的生鮮肉來自定點屠宰企業,40家以上大中型商場超市達到“品質食品示范超市”建設標準。
同時,各縣級局積極開展省級規范化農貿市場創建工作,進一步提升食用農產品市場質量安全水平。