從吉林省食品藥品監督管理局官網獲悉,近日,洮南市市場監督管理局對萬寶鎮粉條加工小作坊的食品安全工作進行督導檢查,指導其申報食品生產許可證及食品生產加工小作坊許可證。
檢查組對粉條加工小作坊較集中的萬寶鎮進行了檢查,實地查看了加工場所的環境衛生、生產設備、工藝工序、晾曬場地等現狀,現場填寫了4份《洮南市市場監督管理局申辦食品生產許可證企業現場預審通知單》和3份《洮南市市場監督管理局申辦食品加工小作坊現場預審通知單》,并督導粉條加工小作坊按照相關法律法規要求進行了整改。
通過本次檢查,使萬寶鎮粉條加工小作坊對生產許可證的申辦要求及粉條生產加工工藝流程、相關法律法規有了更深入的了解。在下一步工作中,該局繼續優化服務,提升監管效能,著力打造區域特色經濟,推出一批粉坊行業的質量進步典型,以點帶面,使萬寶粉條行業質量整體躍升。