為謀取非法利益，19名被告人在屠宰活牛前，強(qiáng)行對活牛體灌水，以增加牛肉重量，獲取高額利潤，涉案金額達(dá)1400余萬元。日前，湖南省婁底市婁星區(qū)檢察院對肖平輝等19名被告人以涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪依法提起公訴，法院對此案進(jìn)行公開審理，婁底市20余名人大代表、政協(xié)委員到庭觀摩。
經(jīng)查，2015年2月26日至2017年4月6日，肖平輝等19人先后在婁底市婁星區(qū)花山辦事處山塘居委會坎上組羅湘家租賃屠宰場地宰殺活牛。這些注水牛肉，分別被運(yùn)到婁底市城區(qū)的觀化市場、中興市場、民營市場等城區(qū)市場以及雙峰、漣源等地部分超市、市場銷售。
被告人肖平輝等6人共計生產(chǎn)、銷售注水牛肉金額800余萬元；被告人肖凱生產(chǎn)、銷售注水牛肉金額100余萬元；被告人周輝清等5人分別購進(jìn)金額為16.2萬余元、18.7萬余元、14.2萬余元、36.6萬余元、22.8萬余元的注水牛肉予以銷售；被告人朱華先等4人共計生產(chǎn)、銷售注水牛肉金額為400余萬元。被告人周述清等3人共計生產(chǎn)、銷售注水牛肉金額為100余萬元。
“一頭重量在300斤左右的牛，如果經(jīng)過充分灌水，可以注入近百斤的水。也就是說，一頭牛在注水之后，可以憑空多賺近3000元。”承辦檢察官介紹，早在偵查階段該院就依托“兩法銜接”平臺，提前介入、積極引導(dǎo)偵查取證，進(jìn)入審查起訴階段后，檢察官細(xì)審數(shù)百份證據(jù)，將繁復(fù)的案情梳理清晰，并及時復(fù)核、補(bǔ)充證據(jù)，為有力指控犯罪打下了堅實基礎(chǔ)。
“民以食為天。牛肉雖然注水，但司法工作沒有注水，這個案件的依法辦理守護(hù)了老百姓舌尖上的安全，值得點(diǎn)贊。”當(dāng)日，在現(xiàn)場旁聽的一名人大代表表示。
