為規(guī)范植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，保障人民群眾飲食安全，百色市右江區(qū)從2015年開始，大力開展食用植物油生產(chǎn)加工小作坊和現(xiàn)制現(xiàn)售小油坊專項(xiàng)整治行動(dòng)，全力抓好油茶質(zhì)量安全監(jiān)管工作，取得了顯著成效，全區(qū)植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境井然有序。
在治理整頓食用植物油生產(chǎn)加工小作坊和現(xiàn)制現(xiàn)售小油坊工作中，右江區(qū)食品藥品監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食用油經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)環(huán)境進(jìn)行全面檢查，制作現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄，讓經(jīng)營(yíng)者對(duì)其經(jīng)營(yíng)的環(huán)境進(jìn)行確認(rèn)。大力整治違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，共立案查處9起，先后查封食用植物油生產(chǎn)加工設(shè)備、工具17臺(tái)，封存食用植物油原材料1700公斤、散裝食用植物油770公斤；已取得食品生產(chǎn)許可證的，則督促企業(yè)嚴(yán)格實(shí)施《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》，建立健全并實(shí)施茶油安全管理制度，保證原料采購、原料驗(yàn)收、投料控制，建立原輔料供應(yīng)商審核制，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
同時(shí)，積極開展食用植物油監(jiān)督抽檢，累計(jì)抽檢46批次，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果不合格的產(chǎn)品，嚴(yán)禁出廠銷售，要求企業(yè)及時(shí)查明原因，進(jìn)行整改；強(qiáng)化生產(chǎn)企業(yè)誠信建設(shè)，完善誠信檔案，強(qiáng)化“黑名單”“紅黑榜”等誠信制度的導(dǎo)向作用；并保持高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)、以次充好、以假充真、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等違法行為。
為了促進(jìn)轄區(qū)小作坊的提檔升級(jí)，調(diào)動(dòng)小作坊業(yè)主提升改造積極性，右江區(qū)堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本、突出重點(diǎn)、科學(xué)治理的原則，按照“提升一批、規(guī)范一批、取締一批”的工作原則，通過“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”模式，鼓勵(lì)植物油小作坊業(yè)主積極參與提升改造工作，使小作坊業(yè)主自律意識(shí)顯著增強(qiáng)，未經(jīng)登記備案而從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為得到有效遏制，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)，食品安全水平得到明顯提高，形成了政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)參與的工作格局。目前，右江區(qū)共有54家小作坊完成了提升改造工作，累計(jì)獎(jiǎng)補(bǔ)8萬元。
植物油經(jīng)營(yíng)行業(yè)的規(guī)范管理，也給右江區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)帶來了極大的發(fā)展機(jī)遇。目前右江區(qū)油茶種植面積累計(jì)達(dá)22.5萬畝，產(chǎn)果面積20.82萬畝，有油茶產(chǎn)業(yè)合作社7家，深加工企業(yè)2家，油茶產(chǎn)業(yè)示范基地2個(gè)，全區(qū)油茶總產(chǎn)量達(dá)1.17萬噸，總產(chǎn)值7956萬元，涉及農(nóng)戶8000余戶，其中涉及貧困戶4152戶15810人，促推農(nóng)戶年戶均收入約1445元。
