日前，中山市食藥監局發布第四期行政處罰案件信息公告，對違法經營食品藥品企業開出23張罰單。其中黃圃鎮豐聯肉類制品廠占三張罰單，共被處罰9萬元。
據通報，黃圃鎮豐聯肉類制品廠生產日期為“2017-08-06”的“湛江腸皇”經抽樣檢驗，營養成分表中NRV的百分比不符合標準要求，且印刷時將亞硝酸鈉印成煙硫酸鈉，標簽不符合標準要求，處罰款1萬元； 生產日期為“2017-10-3”的“貴人坊全瘦臘腸（中式香腸）”經抽樣檢驗，檢出不得檢出物質“胭脂紅”（0.00044克/公斤）， 處罰款7萬元；生產日期為“2017-10-13”的“豬肉大豆蛋白腸”經抽樣檢驗，檢出不得檢出物質“氯霉素”（1.8微克/公斤），處罰款1萬元。
