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　　2018年6月12日，廈門市市場監督管理局官網公布2018年食品安全監督抽檢信息（2018年第6期），2018年5月，該局組織對廈門市粽子共計127批食品樣品開展了專項監督抽檢。檢出1批次食品樣品不合格，合格率99.21%。

　　根據食品安全國家標準和檢驗規范，個別項目不合格，其產品即判定為不合格食品。不合格產品情況如下：廈門市思明區蓮前東路1198號廈門新華都購物廣場有限公司前埔店銷售的標稱鄭州市惠濟區天河路中段河南全惠食品有限公司生產的“三全”金絲蜜棗粽，大腸菌群檢出值為270 CFU/g、60 CFU/g、20 CFU/g、40 CFU/g、20CFU/g，標準規定為n=5，c=1，m=10，M=100CFU/g，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。