對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位來(lái)說(shuō)，食品安全和服務(wù)態(tài)度尤為重要，但有些經(jīng)營(yíng)者卻不以為然。近日，延吉市消費(fèi)者協(xié)會(huì)受理了兩起此類糾紛。
近日，市民王女士與家人到某飯店就餐，每人點(diǎn)了一瓶飲料。吃飯時(shí)，王女士無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，飲料已經(jīng)過(guò)期2個(gè)月。王女士認(rèn)為經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者銷售過(guò)期食品是不重視、不關(guān)心消費(fèi)者飲食安全的表現(xiàn)，要求經(jīng)營(yíng)者給予賠償。經(jīng)營(yíng)者稱可以給她的餐費(fèi)打7折，但言行上卻表現(xiàn)得滿不在乎。她難以接受，斷然拒絕這一提議，選擇投訴維權(quán)。
無(wú)獨(dú)有偶，近日，市民李女士在某火鍋店就餐時(shí)吃出一根頭發(fā)。由于已經(jīng)是第二次在該店的菜品中發(fā)現(xiàn)頭發(fā)，她覺(jué)得既惡心又氣憤。火鍋店經(jīng)營(yíng)者面對(duì)李女士反映的問(wèn)題是一副無(wú)所謂的態(tài)度，認(rèn)為這事很平常。為端正經(jīng)營(yíng)者的態(tài)度，給自己討一個(gè)說(shuō)法，李女士拒絕了對(duì)方提出的餐費(fèi)打5折的解決辦法，向消協(xié)投訴。
延吉市消費(fèi)者協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)許真表示，商品保質(zhì)期標(biāo)注在商品的預(yù)包裝上，商家可以明確知曉。經(jīng)營(yíng)者在明知飲料已經(jīng)過(guò)期、不符合食品安全規(guī)定的情況下，還將飲料銷售給消費(fèi)者，是管理不善的表現(xiàn)。《中華人民共和國(guó)食品安全法》第148條規(guī)定：生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款10倍或者損失3倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足1000元的，為1000元。在王女士與經(jīng)營(yíng)者的糾紛中，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，賠償王女士的損失。經(jīng)過(guò)消協(xié)調(diào)解，根據(jù)王女士的意愿，經(jīng)營(yíng)者免收王女士當(dāng)日的餐費(fèi)650元。
對(duì)火鍋店的糾紛，許真表示，火鍋里有頭發(fā)不是經(jīng)營(yíng)者故意而為，但卻是經(jīng)營(yíng)者管理不善造成的，說(shuō)明經(jīng)營(yíng)者不注意個(gè)人衛(wèi)生和食品安全。如果經(jīng)營(yíng)者能抽出時(shí)間檢查菜盤里是否有雜物、異物，就可以避免此事發(fā)生，令消費(fèi)者愉快消費(fèi)。經(jīng)營(yíng)者遇到此類問(wèn)題，一定要誠(chéng)懇地向消費(fèi)者道歉，并盡量滿足消費(fèi)者的合理要求。最終，火鍋店經(jīng)營(yíng)者按照李女士的意愿，免收其當(dāng)日餐費(fèi)350余元。
