日前，吉林省集安市市市場監管局、市民政局、市消防大隊聯合對當地養老院服務質量進行專項整治。本次專項整治行動采取各部門按照各自的管轄領域評價打分的方式，最后綜合給出整體評價。
市場監管局針對養老機構食堂食品安全進行專項檢查。查驗食品安全相關制度是否落實；服務人員是否持證上崗；廚房、食堂的環境衛生是否符合標準；食品進貨是否建立臺賬、索證索票制度，食品是否留樣；是否設立消毒柜并進行使用等。對于檢查過程中發現的部分單位留樣制度落實不到位，沒有留樣專柜的問題，執法人員依法下達了責令整改通知書并要求限期整改，及時消除食品安全隱患。
截至目前，共檢查該市養老機構12家，下達責令整改通知書6份，下一步，市場監管局將進一步跟蹤整改落實情況，確保隱患問題整改到位。
