本報訊 近日，記者從海東市市場監督管理局了解到，他們自開展旅游景區及農家樂餐飲服務食品安全專項整治行動以來，共檢查旅游景點及周邊餐飲服務單位230戶，下達責令整改通知書35份，規范指導農家樂165戶。
專項整治行動以全市旅游景區（點）及周邊飯莊餐館、旅游團隊接待單位、地方特色餐飲街（店）、農家餐館、農家樂等餐飲服務單位為重點，主要檢查經營戶是否持有食品經營許可證及從業人員健康證明，店容店貌及周圍環境衛生是否整潔，食品原料索證索票及進貨臺賬登記是否規范；是否使用存在安全隱患的野菜、野果、野生蘑菇和非食品原料；是否存在非法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，餐飲具清洗消毒保潔是否規范；是否違規制售冷食類食品和高風險食品；是否采購和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜肉類及其制品；是否銷售、采購、使用“三無”和超保質期食品；是否在顯著位置懸掛張貼餐飲服務食品許可證（食品經營許可證）和量化分級管理等級公示牌等問題。
據悉，專項整治行動將持續到9月底。
