昨天,南通市食藥監局發布6月份市級食品安全監督抽檢和上半年食品安全示范城市創建督查評價性抽檢結果公告,合格率分別為98.33%、97.56%。
本次公告的監督抽檢信息涉及17大類食品,包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、冷凍飲品、罐頭、糖果制品、水果制品、水產制品、糕點(含粽子)、豆制品、餐飲食品(含餐飲具)、酒類(含散裝白酒)、食用農產品、食品添加劑。6月份,我市完成市級食品監督抽樣檢驗538批次(含食用農產235批次),9批次不合格;完成上半年全市食品安全評價性監督檢驗492批次(含食用農產品98批次),12批次不合格。
據了解,不合格食品有餐飲自制食品、流通領域蔬菜制品、食用農產品等。不合格原因主要有鋁的殘留量超標、餐飲具檢出大腸菌群、淡水產品檢出恩諾沙星等。(記者 劉璐)