近日，信網從青島市即墨區食品藥品監督管理局了解到，青島鄉傳世家食品有限公司因經營超限量使用食品添加劑的食品，被該局依法處罰。
青島市即墨區食品藥品監督管理局在例行檢查過程中發現上述情況后，立案調查，最終確定上述公司違反了《中華人民共和國食品安全法》中的相關規定，并依據該法第一百二十四條第一款第（三）項以及《中華人民行政處罰法》第二十七條第一款第（四）項、《山東省食品藥品行政處罰裁量權使用規則》第十三條第一款，于4月19日作出行政處罰決定：罰款人民幣伍仟元整。
信網通過查詢了解到，青島鄉傳世家食品有限公司是2012年8月9日在即墨區市場監督管理局注冊成立的，經營范圍有：生產炒貨食品及堅果制品（烘炒類）（分裝）：《堅果炒貨食品通則》（GB/T22165）（全國工業產品生產許可證 有效期限以許可證為準）。 批發兼零售預包裝食品（不含乳制品）（憑食品流通許可證經營）。 （依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）。
為了解此事具體情況，7月18日下午，信網聯系到了青島鄉傳世家食品有限公司的相關工作人員，對上述情況，對方表示確有此事，現在已經將涉案產品全部進行銷毀，并配合食品藥品監督管理局處理完畢此事。
至于為何會出現超限量使用食品添加劑的情況，該工作人員解釋稱，涉案產品為五香花生，公司的制作工藝中，有一項需要使用煤氣，在這期間，煤氣燃燒產生的二氧化硫通過花生外殼的縫隙進入到花生中，才被食品藥品監督管理局判定為不合格。
目前公司為了避免出現相同情況，正在研究改變生產工藝，使用另一種燃燒物來替代煤氣。信網全媒體記者 岳祥
