7月17日，“食品安全謠言治理行動”啟動式在北京舉行。國務院食品安全委員會專家委員會副主任委員王明珠出席并表示，“食品安全謠言治理行動”是推動營造良好社會輿論氛圍、促進食品安全社會共治格局的一次實踐活動，具有重要現實意義。
王明珠指出，食品安全謠言不僅影響公眾食品安全信心，損害行業企業健康發展，更甚者擾亂社會秩序、危及國家安全。
王明珠希望社會各方能夠借助“食品安全謠言治理行動”這個平臺，探索綜合運用法律、道德、教育、傳播、科技等手段，在食品安全謠言治理方面拿出“新招式”、打出“組合拳”，讓真相跑贏“謠言”。
相關數據顯示，網絡謠言中“舌尖上的謠言”占45%，食品安全領域成為網絡謠言的重災區。如何提升食品安全謠言治理水平，廣東省食品藥品監管局局長駱文智認為應從四大方面開展工作：一是關口前移，持續開展謠言動態監測，建立完善輿情工作機制，加強謠言的甄別與控制，聯合網絡平臺及時處置；二是主動發聲，及時發布食品安全信息，打造永不落幕的新聞發布平臺、形式多樣的辟謠宣傳平臺、陽光透明的政務公開模式；三是創新科普，借力媒體暢通科學權威傳播渠道，啟動建設互動性和參與性食品藥品科普體驗館；四是共同發力，借力媒體暢通科學權威傳播渠道，完善部門之間謠言治理會商機制。
在啟動式上，《2017年食品謠言治理報告》正式發布，該報告對2017年食品謠言概況進行了詳細的分析，還針對“塑料紫菜”“棉花肉松”“橡膠面條”等2017年典型謠言熱點事件進行了輿情點評，并公布了食品謠言十大熱詞以及十大謠言分析。
報告認為，應對于權威辟謠信息及時轉發，建立社會多元主體共治謠言的長效機制，形成全鏈條立體式的治理模式。
