編者按
隨著2018年全國食品安全宣傳周大幕拉開，各地紛紛開展了別開生面的主題活動。監管人員舉案說法、食品企業承諾誠信經營、專家學者現場答疑、青少年描繪食品安全美好愿景……在這個火熱的7月，食品安全宣傳活動如火如荼，“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的理念在全國各地廣泛傳播。
福建
美圖短劇共話食品安全
本報福建訊 （記者蔣守福） 7月18日，福建省食品安全委員會辦公室、福州市食品安全委員會辦公室在福州市聯合舉辦2018年福建省暨福州市食品安全宣傳周啟動儀式。
在啟動儀式上，嘉賓為“2018年福州市青少年食品安全主題繪畫大賽”的獲獎者頒獎；食品生產經營企業代表發表誠信承諾，表示將嚴格履行食品安全主體責任。
在活動現場，福建省食品藥品監管局組織開展了科普咨詢活動，來自食品生產、流通等方面的專家接受群眾現場咨詢；推播其拍攝制作的《茶山青》等反映食品藥品監管工作的短劇；開展現場快檢、有獎競答等活動。
另外，活動現場還設置了“2018年福州市青少年食品安全主題繪畫大賽”優秀作品展、福州市創建第二批國家食品安全示范城市成效展等。
廣東
專家講座提升公眾食品安全信心
本報廣東訊 （記者陳海榮） 7月19日，2018年廣東省食品安全宣傳周活動啟動儀式在廣州舉行。
在啟動儀式上，“安安有約——食藥科普大講堂”邀請科普作家云無心，做了題為《食品安全讓生活更美好》專題講座，講述如何化解食品安全問題帶來的焦慮等，提升公眾對食品安全的信心。
食品安全宣傳周期間，廣東還將開展食品安全進校園活動、第六屆“粵食粵安全”廣東省食品安全網上知識競賽、食品藥品科普宣傳基地一日游等活動。
山東
省級食品安全市縣獲牌
本報山東訊 （記者王宣淞） 7月17日，2018年山東省食品安全宣傳周活動啟動儀式在濟南市舉行。
在啟動儀式上，淄博市、泰安市、日照市、德州市、濱州市5個省級食品安全市獲牌；濟南市歷城區、青島市黃島區、煙臺市龍口市、濰坊市安丘市、濟寧市梁山縣、威海市乳山市、臨沂市沂水縣、菏澤市定陶區8個省級食品安全縣（市、區）獲牌。山東省食品藥品監管局、省農業廳、省海洋與漁業廳、省衛生計生委等分別結合公眾關心的問題發布“食安之聲”。
在食品安全宣傳周期間，透明工程體驗日、幼兒園食堂開放日、食安山東媒體行等上百場活動將陸續展開。
云南
不讓野蘑菇“毒倒”百姓
本報云南訊 （記者李江映） 7月17日，云南省暨玉溪市2018年食品安全宣傳周啟動儀式在玉溪市舉行。
云南省食品藥品安全辦把野生食用菌中毒防控知識宣傳作為啟動儀式的主要內容，通過播放《云南省野生食用菌中毒防控宣傳專題片》《云南省野生食用菌中毒防控知識公益片》，參觀玉溪市易門縣野生菌博物館，發放野生食用菌防控宣傳材料，開展現場咨詢等形式，努力提高群眾野生食用菌中毒防控意識和能力。
江西
主題活動輪番上演
本報江西訊 （記者譚彩丹） 7月17日至31日，江西省食品安全辦公室、省食品藥品監管局聯合21家省食品安全委員會成員單位，開展2018年江西省食品安全宣傳周活動。
活動期間，江西省食藥監局將持續開展“珍愛生命，拒絕毒蘑菇”百日宣傳大行動、食品安全知識大講堂、“舌尖上的安全”媒體專題宣傳活動等。各地食品藥品科普宣傳教育基地（站）將結合實際，開展豐富的專題宣傳。
此外，江西省農業廳、省教育廳、省公安廳等10個廳局將以“廳局主題日”形式，開展重點宣傳活動。
天津
多方聯動營造共治氛圍
本報天津訊 （記者楊菲） 7月18日，天津市2018年食品安全宣傳周活動啟動。
天津食品安全宣傳周活動從市、區、社會三個層面組織開展。天津市食安辦將組織開展“食品安全，有你有我”短視頻大賽、走進直播間等活動，相關政府部門也將開展宣傳活動。各區食安辦將聯合區級有關部門，同步開展食品安全宣傳活動。各類社會團體、市場主體、食品相關行業協（學）會，也將開展面向食品從業者、消費者和媒體記者的誠信從業、知識普及宣傳活動。
湖北
食品企業聯合發出倡議
本報湖北訊 （記者張皓亮） 7月20日，湖北省食品安全宣傳周主場活動在武漢市舉行。食用農產品生產企業、食品生產經營企業以及食品行業組織的代表在食品安全倡議書上聯合簽名。
活動現場展示了“荊楚楷模·食美藥安”先進典型事跡，設置了食品安全違法犯罪典型案件警示教育展覽等，并開展了免費快檢、食品安全知識咨詢等活動。
在該省食品安全宣傳周活動期間，相關部門還將組織開展 “進口食品安全社區行”“食品安全標準宣貫與解讀”“鐵路健康食堂建設展示”“糧食實驗室開放日”“食美藥安荊楚行”等主題宣傳活動。
湖南
推進餐飲業質量安全提升工程
本報湖南訊 （記者喻燦華 通訊員王曲波）7月19日，2018年全國食品安全宣傳周湖南啟動儀式暨餐飲質量安全提升工程推進會在衡陽舉行。
在啟動儀式上，湖南省農委及長沙市、衡陽市就餐飲質量安全提升工作進行了經驗交流；通報表彰了36家2017年度省級食品安全示范學校和2017年度放心肉菜超市。
湖南省食安辦主任、省食品藥品監管局局長劉湘凌要求，堅持宣教引路，迅速掀起食品安全宣貫熱潮；堅持整體推進，確保餐飲業質量安全提升工程取得實效；堅持嚴而又嚴，防范化解食品安全重大風險。
安徽
宣傳活動深入基層
本報安徽訊 （本報記者邢榮勤 通訊員邵亮 楊成松） 7月17日，2018年安徽省食品安全宣傳周啟動儀式在合肥市舉行。
相關部門在活動現場設置食品安全宣傳臺，放置宣傳展板，并向群眾發放宣傳材料。
在啟動儀式當天，安徽省各市、縣（區）食品藥品安全委員會辦公室聯合有關部門、單位，舉行了食品安全宣傳周分會場活動。
食品安全宣傳周期間，安徽省食品藥品監管局將開展主題日活動，通過食品安全“你點我檢”、“你送我檢”、“我眼中的食藥監管故事”隨手拍、生產經營單位及食品檢驗室公眾開放日、“食品安全知識大講堂”走基層等活動，營造食品安全社會共治氛圍。
