今天上午召開的北京市十五屆人大常委會第五次會議，聽取了《北京市小型食品業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)定（草案）》，草案提出，開辦小作坊、小餐飲，應當向所在地的區(qū)食藥監(jiān)管部門申請許可證。開辦小食雜店，應當自取得經(jīng)營主體資格之日起30日內，向所在地的區(qū)食藥監(jiān)管部門辦理備案卡。開辦小作坊、小餐飲、小食雜店，應當具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的場所、設備設施、工藝流程、食品安全管理制度等。
區(qū)人民政府可以指定食品攤販的臨時經(jīng)營區(qū)域、經(jīng)營時段、經(jīng)營品種，臨時經(jīng)營區(qū)域應當在幼兒園、中小學校門口200米范圍以外，不得占用道路、橋梁、過街天橋、地下通道以及其他不宜設攤經(jīng)營的區(qū)域。設立食品攤販，應當具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的設備、設施，并向所在地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處辦理備案卡。
食品攤販不得經(jīng)營冷葷涼菜、生食水產(chǎn)品、裱花蛋糕、散裝熟食、散裝酒、保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等特殊食品。違反本條規(guī)定，由食藥監(jiān)管部門或者城管執(zhí)法部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品，并可以沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品，對食品攤販處5000元以上1萬元以下罰款。
