近日，筆者在婁底市食藥監(jiān)局了解到，截止目前，婁底市食藥監(jiān)局完成西瓜第二階段專項再抽檢工作，所檢批次全部合格。
據(jù)了解，今年，婁底市中心城區(qū)西瓜專項抽檢共檢驗40個批次，分4個階段實施，用4個月時間完成。6月份檢驗10個批次，7月份檢驗10個批次，現(xiàn)已檢驗20個批次，全部合格。抽檢區(qū)域主要覆蓋中心城區(qū)水果批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市及水果專賣店。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量，食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，檢測項目確定為甲胺磷、敵敵畏、水胺硫磷、乙酰甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、糖精鈉（以糖精計）。甜蜜素、安賽蜜、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、可溶性固形物、總酸等。第二階段西瓜主要抽檢單位為水果店，大型超市等。
