為進一步規(guī)范巢湖市生豬市場經營秩序、保障肉品安全，全力助推食品安全示范城市創(chuàng)建工作，連日來，巢湖市食藥監(jiān)局聯(lián)合市農委、食藥安辦對豬肉市場進行突擊檢查。
此次檢查以農貿市場豬肉攤販為重點檢查對象，一方面，檢查各豬肉攤販其檢驗、檢疫章、票證是否齊全，嚴防未經檢驗、檢疫的豬肉流入市場。另一方面，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導市場開辦者如何審查入場經營者的經營資格、豬肉進貨渠道、檢驗檢疫證明等，且及時發(fā)現(xiàn)并制止場內經營戶的違法行為。
截至目前，共檢查農貿市場5家，豬肉經營戶62戶，尚未發(fā)現(xiàn)銷售未經檢驗檢疫、病死豬等違法違規(guī)行為。下一步，該局將繼續(xù)開展聯(lián)合行動，加強對生鮮豬肉銷售的市場監(jiān)管，規(guī)范豬肉市場經營秩序，持續(xù)推進食品安全示范城市創(chuàng)建工作，確保人民群眾“舌尖上安全。（方敏 程瓊 吳俊潔）
