圖為“富貴香芋丸”里的小蟑螂（畫圈處）。受訪者供圖
8月6日，消費者梁女士反映，頭天晚上她和朋友在柳州城中區(qū)萬達東街某餐廳吃飯時，在一道叫“富貴香芋丸”的菜里發(fā)現了3只蟑螂，讓人非常惡心。
據梁介紹，8月5日晚，她和一名男性友人來到這家餐廳吃飯，兩人點了幾樣菜，其中就包括“富貴香芋丸”，據介紹做法是用竹蒸籠墊荷葉蒸香芋丸。飯菜快吃完時，梁看到蒸籠里還剩最后一個香芋丸。“我就想不要浪費了，便夾起來準備把它吃掉。”梁說，當她把這顆香芋丸夾到眼前時，赫然發(fā)現上面粘著一只小蟑螂，仔細查看蒸籠，發(fā)現荷葉上還有兩只，讓他們感覺很惡心。
梁告訴記者，3只蟑螂大約有女生小手指指甲蓋那么大，已經被蒸死了，他們當即向餐廳反映。起先收銀員表示，愿意給他們退掉“富貴香芋丸”這道菜，其他菜品打八折。兩人沒有接受，要求餐廳免單。經協商商家才答應免單。“我朋友回家后上了幾趟廁所，還好沒聽他說拉肚子。”梁說，自己也暫時沒有感覺身體不適，不過想到頭晚那3只蟑螂至今仍然讓她感覺惡心。
8月6日下午，記者來到事發(fā)餐廳，找到了餐廳收銀員莫小姐和廚師長梁先生。莫小姐坦承消費者梁女士反映的情況確有其事，當時事情也是由她處理的，最后他們也答應了顧客免單的要求，免去了顧客80多元餐費。
梁先生介紹，“富貴香芋丸”這道菜他們每天都會提前做幾份，蒸熟放置冷卻后再放到冰箱保鮮，晚上等客人來就餐有人點菜時再熱給客人。估計蟑螂是在他們蒸好香芋丸放在廚房里冷卻時，被香味吸引，從竹蒸籠的縫隙里爬進去的，而他們的廚房工作人員拿出來給客人加熱時，沒有開蓋仔細檢查，所以沒有發(fā)現里面有蟑螂，致其被蒸死并上桌。他說，針對這件事，他們已經開會，要求廚房工作人員以后要仔細檢查，避免類似事情發(fā)生。
