本報訊 日前，云南省食品藥品監督管理局下發了《關于加強保健食品生產經營風險分級管理工作的通知》（下稱《通知》），云南將把保健食品劃分成A、B、C、D級四個風險等級進行管理。
保健食品亦稱功能性食品，是一個特定的食品種類，它具有調節人體功能的作用，但不以治療疾病為目的，適于特定人群食用。據了解，為進一步強化全省保健食品生產經營風險管理，落實企業主體責任，促進產業健康規范發展，按照《通知》要求，云南將采用評分方法，把保健食品生產經營者風險等級從低到高分為A級風險、B級風險、C級風險、D級風險四個等級，把生產經營者靜態風險因素量化分值，加上動態風險因素量化分值之和，確定生產經營者風險等級。
怎樣確定保健食品生產經營者風險等級？風險分值之和為0分—30（含）分的，為A級風險；風險分值之和為30分—45（含）分的，為B級風險；風險分值之和為45分—60（含）分的，為C級風險；風險分值之和為60分以上的，為D級風險。各州、市食品藥品監督管理部門將根據保健食品生產經營者風險等級劃分結果，按照相應的監管周期和頻次進行監管，落實屬地監管責任。
同時，對風險等級為A級風險的保健食品生產經營者，原則上至少每年監督檢查1次；對風險等級為B級風險的保健食品生產經營者，原則上至少每年監督檢查2次；對風險等級為C級風險的保健食品生產經營者，原則上至少每年監督檢查3次；對風險等級為D級風險的保健食品生產經營者，原則上至少每年監督檢查4次。
