“你這面包過期了！”
“先去醫院檢查，吃出毛病了，我給你賠醫藥費！”
遇到這樣的商家，你會怎么辦？近日，象山徐同學給出了一波“教科書式維權”的典型操作，拍視頻固定證據，打電話舉報投訴，最終這家超市吃了5萬元罰單。
一袋小面包中有四個過期
象山鶴浦這家品牌連鎖超市，占地三五百平米，日雜食品一應俱全，在當地小有名氣。近日，放暑假的徐同學買了一些散裝小面包，一袋一個的那種，買了不到10個，總共21.14元。回到家吃了一個發現酸酸的，再看包裝發現，共有四個面包過期了。
徐同學第一反應是，手機拍照，包裝袋上的產品信息、價簽、條碼標簽都拍進去。
然后找小票，結果沒有。沒有購物憑證，就沒辦法證明是在這個超市購買的面包，購買日期也不能確定，過期之說更不成立。縝密的徐同學覺得“空口白牙，沒有說服力”。
從進入超市起全程跟拍
徐同學在浙江醫藥高等專科學校讀大二，食品專業，有門必修課是講與食品相關的法律法規和國家標準，對于超市售賣過期食品的危害和相關處理，他了然于胸。
第二天，他到了這家超市，告訴營業員，之前的購物小票丟了，“需要報銷，能不能再打一個出來。”徐同學拿到補打的購物小票后，取出手機拍攝了一段視頻。這段視頻從自己進入超市那一刻起開始記錄，跟隨徐同學的腳步，走到面包堆放處，從中間找到過期面包，對包裝標簽來了個特寫。
整個視頻包含了超市名稱，中間無間斷全程跟拍，沒有掐斷。記者事后采訪處理該案件的執法人員，該工作人員介紹說：“這段視頻成了重要證據，沒有掐斷一氣呵成，很難質疑有人故意把過期食品帶進賣場硬塞進去。”
這家超市最終被罰五萬元
證據固定之后，徐同學心里有底氣了。他拿出之前買的的過期食品找到負責人，想討個說法。
“當時沒想舉報，如果態度好點兒，承認這事，把錢退給我就算了。”21歲的徐同學想法很簡單，但負責人一句話懟得小徐愣了半天。“我說，你這面包過期了，當時那個女的，很不屑地說一句，‘吃壞肚子了沒？有醫院證明嗎？要是吃壞肚子去醫院了，我給你賠醫藥費。’”沒有理論，沒有爭執，徐同學走出超市撥打了12315。
象山市場監管局鶴浦監管所工作人員聯系了小徐，小徐提交了證據，做了筆錄，之后，工作人員到超市進行檢查，固定證據。根據新食安法規定，該超市經營過期食品被處以5萬元罰款。
