本報訊 為了提高瓊中縣熟食攤食品安全管理能力,日前,海南省瓊中縣食品藥品監管局根據實際情況在轄區內開展熟食攤食品安全專項檢查。
此次專項檢查工作,對象是有“創衛”任務的鄉鎮集貿市場熟食攤,重點檢查熟食攤經營戶是否穿戴工作服、口罩、帽子、手套等衛生防護用具,“三防”設施是否完善,是否按要求進行健康檢查并持有健康證明,是否按要求取得食品經營許可證并亮證經營等內容。
本次專項檢查工作,該局共計檢查熟食攤27家,其中4家存在未按規定穿戴工作服、口罩、帽子、手套等衛生防護用具和未佩戴健康證明等違法規范的行為,執法人員當場對上述4家熟食經營戶下達責令改正通知書,責令其立即改正。下一步,執法人員將加大對熟食攤的監督檢查力度,做到常態化監管,穩步推進“雙創”工作。