8月20日，四川省食藥監(jiān)局通過官網(wǎng)發(fā)布了不合格黃牛肉風(fēng)險(xiǎn)警示。
5月14日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局依法對(duì)深圳市攬晟餐飲管理有限公司銷售的四川天壹味食品有限公司生產(chǎn)的黃牛肉（麻辣味）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。經(jīng)生產(chǎn)廠家所在屬地局什邡市食品藥品監(jiān)管局調(diào)查，四川天壹味食品有限公司于2018年4月9日生產(chǎn)不合格黃牛肉（麻辣味）5件（規(guī)格：50袋/件、200g/袋），共計(jì)250袋，貨值4375元；不合格黃牛肉（五香味）5件（規(guī)格：50袋/件、200g/袋），共計(jì)250袋，貨值4375元。該公司于5月7日對(duì)黃牛肉的留樣進(jìn)行自檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品的菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格，遂向深圳市攬晟餐飲管理有限公司發(fā)出產(chǎn)品召回通知單，并召回未銷售的黃牛肉（麻辣味）166袋、黃牛肉（五香味）156袋，在6月5日進(jìn)行掩埋處理。該案目前還在進(jìn)一步調(diào)查處置中。
四川省食藥局提醒消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)該批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。
