中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十四次年會(huì)8月25日在西安召開。工信部消費(fèi)品司副司長(zhǎng)汪敏燕在致辭中指出，我國(guó)乳制品企業(yè)需強(qiáng)化質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)，推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)，行業(yè)需要積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，并切實(shí)保障食品質(zhì)量安全。據(jù)介紹，今年工信部將在嬰幼兒配方乳品質(zhì)量建設(shè)方面繼續(xù)擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，力爭(zhēng)讓消費(fèi)者對(duì)企業(yè)生產(chǎn)信息進(jìn)行網(wǎng)上實(shí)施追溯。
汪敏燕表示，近年來(lái)，我國(guó)乳制品行業(yè)面貌發(fā)生了較大變化，行業(yè)結(jié)構(gòu)不斷改善，質(zhì)量安全保障水平進(jìn)一步提升，監(jiān)管部門對(duì)乳制品監(jiān)管、監(jiān)督抽查的合格率都在99%以上。
汪敏燕表示，今年，工業(yè)和信息化部將在嬰幼兒配方乳品質(zhì)量建設(shè)方面繼續(xù)擴(kuò)大試點(diǎn)范圍，再選擇部分骨干企業(yè)參與試點(diǎn)，力爭(zhēng)盡快實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者通過(guò)智能手機(jī)、平臺(tái)網(wǎng)站對(duì)主流嬰幼兒配方乳品企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品信息，進(jìn)行實(shí)時(shí)追溯查詢。
汪敏燕表示，乳制品行業(yè)要積極轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)，切實(shí)保障乳品質(zhì)量安全，實(shí)現(xiàn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。乳品行業(yè)要大力發(fā)展奶源基地，加強(qiáng)自有奶源基地建設(shè)，積極研發(fā)乳制品生產(chǎn)新工藝、新技術(shù)，因地制宜發(fā)展適合不同消費(fèi)者需求的特色乳制品和功能產(chǎn)品，大力推廣兼并重組，促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)和做優(yōu)做強(qiáng)，加快培育具有較強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型乳制品企業(yè)集團(tuán)，并加強(qiáng)國(guó)際交流合作，提升國(guó)際化經(jīng)營(yíng)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
此外，她指出，還要堅(jiān)持推進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，繼續(xù)在乳制品行業(yè)大力貫徹實(shí)施食品安全法，不斷完善企業(yè)的內(nèi)部質(zhì)量管理體系，保障乳制品質(zhì)量安全。加快貫徹實(shí)施誠(chéng)信管理體系國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善誠(chéng)信管理體系并且確保體系的有效運(yùn)行，各級(jí)工業(yè)和信息化主管部門年內(nèi)要組織相關(guān)評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)，對(duì)本區(qū)嬰幼兒配方企業(yè)誠(chéng)信管理體系的建立與實(shí)施情況重新開展審核評(píng)價(jià)。
在行業(yè)方面，汪敏燕指出，要行業(yè)協(xié)會(huì)要引導(dǎo)乳制品企業(yè)自覺承諾并履行社會(huì)責(zé)任，自覺接受社會(huì)監(jiān)督，推介產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)美譽(yù)度高的企業(yè)以及產(chǎn)品品牌，提升乳液品牌的影響力，提振消費(fèi)信心，開展公益宣傳，強(qiáng)化乳制品消費(fèi)正面引導(dǎo)，普及乳制品消費(fèi)和食品安全知識(shí)，營(yíng)造良好的輿論氛圍。
