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　　與會人員學習了《內蒙古自治區食品流通風險分級管理工作規范（試行）》，并結合工作實例，采取模擬檢查的方式，對不同經營規模、經營方式及經營品種的食品經營企業進行了靜態風險和動態風險量化評定。實行食品流通風險分級管理，旨在督促食品流通經營者落實食品安全主體責任，規范經營行為，強化風險控制，改進和提高質量管理水平，實現對食品流通環節風險隱患的早發現、早研判、早處置，構筑保障全市人民群眾飲食安全的堅實防線。