日前，張掖市甘州區(qū)食品藥品監(jiān)管局開(kāi)展餐廚廢棄物專(zhuān)項(xiàng)整治，規(guī)范全區(qū)各類(lèi)餐飲單位餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置行為。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治為期1個(gè)月，整治重點(diǎn)包括督促餐飲單位與有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的餐廚廢棄物收運(yùn)單位簽訂餐廚廢棄物收運(yùn)協(xié)議，嚴(yán)格履行協(xié)議約定，確保餐廚廢棄物做到無(wú)害化處理；嚴(yán)厲查處隨意傾倒、填埋和違規(guī)買(mǎi)賣(mài)餐廚廢棄物等行為；全面取締非法收運(yùn)、處置和利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的違法行為；做好《餐廚廢棄物和廢棄油脂流向處理記錄》臺(tái)賬登記，要求餐飲單位按要求填寫(xiě)廢棄物油脂流向牌，將公示牌懸掛在餐廳的醒目位置。
專(zhuān)項(xiàng)整治期間，甘州區(qū)食品藥品監(jiān)管局積極接受社會(huì)各界的投訴、舉報(bào)和監(jiān)督。
